| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 黄金蘑菇热量/卡路里1033千卡 | |||

1、先把买来的蘑菇泡好,洗净。(10到15分钟即可。

2、把蘑菇尾部去掉,切成条, 备用。

3、在帮蘑菇放在面粉里裹好。

4、最后放入油锅中煎炸。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、增强免疫力、预防高血压等功效;可与豆腐、豌豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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