蚝油杏鲍菇的热量/卡路里_蚝油杏鲍菇的做法

1、洋葱，青椒切丝备用。
2、杏鲍菇用手撕成条状。
3、大蒜切成蒜蓉。
4、锅内放入底油，个人认为可比平时炒菜的量略多一些，将洋葱丝，青椒丝和杏鲍菇丝同时放入锅内翻炒，炒至杏鲍菇微微泛黄时即可加入蚝油，盐，白糖，蒜蓉继续翻炒几下就大功告成了。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、降血脂等功效；可与西葫芦、松子、羊肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、开胃消食等功效；可与鸡翅、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与醋、火腿、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效