| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 香蕉冰淇淋热量/卡路里402千卡 | |||

1、1把蛋黄和蛋清分开。 2在把白糖放在蛋黄里用打蛋器打到白乳壮是的。3把牛奶放到锅里微开不要开了。4把牛奶一点点放到搅好的蛋黄里不要一下子到进去。5搅好的鸡蛋和牛奶放到锅里在微开一下在把香蕉榨成泥到在奶和鸡蛋黄里搅拌一下就到在冰淇淋机器里20分钟在放到冰箱里等冻结实了就好了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、香蕉搭配;与鸡蛋、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与小米面、黄豆、丝瓜搭配;与桔子、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热润肺、助睡眠、解酒毒等功效;可与川贝母、冰糖、牛奶搭配;与土豆、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
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