辣椒炒火腿的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、冬瓜、南瓜搭配；与鲫鱼、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、治疗高血压、驱寒等功效；可与海虾、羊排、豆腐搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抗瘤、健胃、降血糖等功效；可与白菜、明虾、基围虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、消食理气等功效；可与莴笋、生菜、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；