蒜蓉扇贝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、治疗高血压、软化血血管等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与龙须菜、莴笋、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、促进消化等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与茄子、卷心菜、豆腐搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、治疗高血压、滋阴补阳等功效；