| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 315千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 蜂蜜海绵蛋糕热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡,相当于水上排球481分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有材料
2、鸡蛋加蜂蜜，搅打均匀（一颗蛋稍微有点不新鲜了啊）
3、蛋盆放进温水盆中，分次加入砂糖搅打
4、打到蛋液落下后不易消失（照片这个状态还有点不够，照完后又打了一会）
5、加入食用油搅拌均匀
6、加入过筛面粉翻拌均匀
7、倒入模具中（我的面糊拌的不到位啊，有小疙瘩，拌不动了）
8、烤箱中层160度，40分钟
9、成品
10、味道还不错
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、和中益肺、抗氧化等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效；可与橙子、雪梨、胡萝卜搭配；与大米、大蒜、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与辣椒、小米、羊排搭配；与茶叶、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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