| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 苋菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 双色胭脂面热量/卡路里1512千卡 | |||

1、苋菜去老梗,洗净

2、锅放少些水,煮苋菜

3、之后,在不烫手时攥出汁,在汁中放些盐

4、和了一粉、一白两个较硬的面团

5、之后盖好,醒一会儿

6、之后,去两个相同大小的不同颜色的面团

7、先擀长些,之后两片面,中间刷些水,压成需要的薄厚,制成面条

8、双色!

9、清楚了吧

10、之后煮熟过凉,颜色比之前浅些了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止肌肉痉挛、清肝解毒、提高免疫力等功效;可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配;与大花蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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