| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 超简单下饭多变化的中式茶碗蒸热量/卡路里591千卡 | |||

1、鸡蛋打匀,另外拿个碗倒适量水(按自己喜欢的口感加减水量)把速溶味噌汤的酱倒入水碗搅匀再倒入鸡蛋

2、之后就可以根据喜好加料和调味(味噌汤的蔬菜包 盐 酱油 鱼露等) 最后搅拌均匀上锅蒸~我试过紫菜 木耳 香菇 豌豆 香肠 都很好吃(ˉ﹃ˉ) 尤其喜欢紫菜的?蒸好再点几滴麻油? 健康营养下饭?

3、紫菜和蛋液超级合拍~不会沉底;蒸出来口感肉肉乎乎的 超级鲜(ˉ﹃ˉ)

4、以前的木耳味噌汤蒸蛋~ 脆脆的木耳丰富了蒸蛋的口感?

5、以前的香肠豌豆蒸蛋 没有味噌也很好吃(ˉ﹃ˉ)
蒸蛋真是可以千变万化内容丰富的一道方便料理?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆肉、基围虾、生菜搭配;与茶叶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、提高免疫力、促进生长发育等功效;可与车前子、虾皮、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、止血止痛、贫血等功效;可与枣、圆白菜、枣(鲜)搭配;与青萝卜、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、降血脂等功效;可与莴笋、油菜、武昌鱼搭配;与河蟹、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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