银耳炖鸡蛋汤的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、美容、益胃等功效；可与菊花、豆腐皮、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与玉米、苋菜、牡蛎 搭配；与味精、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

当归具有抗辐射、润燥滑肠、降血脂等功效；可与桂圆、益母草、肉苁蓉搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、保护肝脏、降血压等功效；可与面条、鲤鱼、薏仁搭配；与胡萝卜、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效；可与梨、鸭梨、草莓搭配；