| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1177克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里3495千卡 | |||

1、口蘑、香菇切片,洋葱、蒜切碎,鸡肉切丁,培根切碎。

2、炒洋葱和蒜,炒至洋葱透明。

3、倒入口蘑、香菇

4、炒软

5、倒入牛奶

6、煮2~3分钟

7、加入黑胡椒

8、用料理棒打碎

9、去掉泡沫

10、煮沸

11、加入淡奶油和盐调味

12、放入黄油

13、炒鸡肉

14、加入黑胡椒,倒入汤里

15、把培根炸焦,装饰。

16、成品。。。。。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、防癌、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血脂、降血压等功效;可与豆腐、木瓜、牛肉酱搭配;与鸽肉、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、治疗便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、防治近视等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、金桔、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
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