| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 243千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 三十分钟快手意大利肉酱面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于搬东西224分钟消耗的热量150 | |||||
1、超市买的牛肉馅，不放油，当小煎锅里炒，一直炒至变色。
2、变色后倒入买好的意大利面番茄酱，大火煮开后转中小火，收下汁，汁的浓度根据个人喜好定。喜欢稠一点的多收一下，要多搅动，小心糊锅，我大概煮了十七分钟左右。我的稍微浓一点
3、我用的就是这种意大利面酱。收汁的时候烧一锅水，放一勺盐，水开后下意大利面，不要盖盖子，喜欢面硬一点的煮八分钟，喜欢面软一点的煮十分钟。煮好后捞起来控下水，就可以装盘了。
4、面和酱装好盘后撒一点黑胡椒，根据个人口味来。终于吃到了意大利面……快哭了
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强健筋骨、止渴止涎等功效；可与姜、芋头、茄子搭配；与红糖、木耳菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、健胃消食、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解油腻、增进食欲等功效；
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