| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 青菜炒腐竹热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于收碗264分钟消耗的热量150 | |||||
1、主料：青菜，腐竹
调料：油，盐，蒜头
2、腐竹提前洗一下用温水泡1个半小时左右
3、腐竹泡好后控下水切成小段，蒜头洗干净拍成沫
4、青菜拆洗干净后切成段
5、热锅冷油把蒜头放进去爆爆香
6、腐竹倒进去一起炒2分钟
7、把青菜倒进去一起大火快炒
8、青菜断生时加一点点的盐翻炒均匀就可以了
9、准备好盘子，盛盘。准备开吃吧
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
