麦花豪华鸡的热量/卡路里_麦花豪华鸡的做法

1、鸡用酱油腌1小时
2、面条每3条对折两次铺于大勺边缘
3、用另一个大勺压住面条于油锅中大火炸黄
4、炸好后倒扑两次于大盘生菜叶上，冷却。此谓凤巢，另类麦花。
5、鹌鹑蛋煮熟剥壳，与腌过的鸡一道于油锅中炸，不要翻动，淋油于另一面即可
6、炸后于调料中卤至汤汁收干，鸡肚向下，保证皮不卤掉。不要翻动，卤汁浇淋于另一面。起锅后置于凤巢之上，卤过的鹌鹑蛋放在鸡身旁。鸡头用两只牙签固定，鸡脚反折身后。

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、防癌等功效；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、调补、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

麦花豪华鸡的热量和减肥功效