| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 奶香土司热量/卡路里1074千卡 | |||

1、黄油先室温软化,所有材料过秤准备。

2、除了黄油的所有材料以先液体后固体的顺序倒入面包机,最后放酵母,启动发面程序。

3、在搅拌10多分钟后当听到 滴滴 提示音时将黄油放入,发面程序完成后是这样的。

4、将发好的面团从面包机倒出,放到涂了油的面板上(防粘),分成三份。

5、室温发醒15分钟。

6、15分钟后是这样的。

7、取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和吐司模的宽度一致。将擀好的面片从上而下卷起来,收口朝下放入吐司盒底部。

8、将吐司盒放入烤箱下层,旁边放一个小碗,里面盛上开水,烤箱对到发酵档,40分钟最后发酵。

9、发酵后是这样的。

10、烤箱提前预热,165度,烤35分钟就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效;可与明虾、基围虾、圆生菜搭配;与地瓜、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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