| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好材料

2、蛋液和粉类倒在一起

3、揉成光滑的面团

4、取一小丁,揉成黄豆大小的圆球

5、搓好所有的小馒头胚 保持一定的间距

6、烤箱预热,175度,中层,上下火,8分钟,烤至表面微微上色即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效;可与桂圆肉、圆生菜、香椿搭配;与糖精、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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