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自制芒果冰激凌的热量

自制芒果冰激凌热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
细砂糖700千卡400千卡
牛奶47千卡42千卡
香草精9千卡288千卡
4千卡59千卡
柠檬汁6千卡23千卡
总量380自制芒果冰激凌热量/卡路里850千卡
改建房屋热量850千卡,相当于改建房屋155分钟消耗的热量330

自制芒果冰激凌的做法共11个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 3个、 细砂糖 175克、 牛奶 400毫升、 动物性淡奶油 250毫升、 香草精 2.5毫升、 芒果泥 280克、 柠檬汁 25克、 少量
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与辣椒、羊排、黄豆搭配;与地瓜、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、润肠等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与雪莲果、橙子、桔子相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、化痰、清热化痰等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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