| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 456千卡 | 57千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡,相当于打桌球502分钟消耗的热量150 | |||||
1、蓝莓洗干净，晾干
2、将蓝莓与白砂糖倒入锅中
3、小火熬至白砂糖融化
4、小火慢熬，注意搅拌，防止糊了，大概30分钟，待粘稠后，关火
5、装瓶，倒置，待冷却后放入冰箱
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、抗氧化、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、滋阴等功效；
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