木耳蛋的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补虚、滋阴等功效；可与枇杷、白萝卜、菜花搭配；与龟、驴肉、香菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、美容护肤等功效；可与辣椒、小米面、干辣椒搭配；与消炎片、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与鲫鱼、海蜇头、春笋搭配；与猪血、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；