| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 63千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 清蒸蒜蓉扇贝热量/卡路里282千卡 | |||

1、把清理好的扇贝放回原来的贝壳里,然后再将泡好的粉丝跟蒜末分别放入扇贝之上!

2、在放入适当的海鲜酱油或者是一品鲜酱油来调味.

3、在放入辣椒末

4、在放入香葱末,这样看起来是不是就很好看了呢!

5、上锅蒸十分钟之后,美味的扇贝就出锅了,最后还要在扇贝上浇上一点点熟油,这样一来美味的清蒸蒜蓉扇贝就做好了,亲~你学会了么!
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防动脉硬化、抑癌抗瘤等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与柿子、腊肠、玉米相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、防肿瘤、消食理气等功效;可与洋葱、猪肉、生菜搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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