| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||

1、雪梨削皮,把梨心挖空,放入冰糖和枸杞

2、把梨放入炖盅里,盖上梨盖,酸奶机放入水到最大刻度线处

3、精炖功能键,精炖2小时

4、成品,成品
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、润燥、生津等功效;可与核桃、猪肺、姜汁搭配;与大花蟹、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与银杏、黑芝麻、银耳搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、补肝、抗脂肪肝等功效;可与银耳、大闸蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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