| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 胡萝卜清甜寿司热量/卡路里289千卡 | |||

1、准备材料,寿司米用大米代替要煮的偏干一些,不能太烂;寿司醋用果醋代替,胡萝卜顶替鱼籽

2、将鸡蛋打散,加入少许盐调匀,倒入平底锅中摊成蛋皮

3、蛋皮切成粗条代替海苔,米饭趁热加上一勺果醋拌匀,取适量米饭团成长条状小团(可以用手套操作,或者准备用一碗凉开水洗手,再团米饭团,就不会粘在手上了,操作完一个再洗一次手,让手上粘有水),胡萝卜榨汁取渣

4、将米饭团在胡萝卜渣中滚压粘上胡萝卜渣,用蛋皮包紧,挤上丘比沙拉酱即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止渴、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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