| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 韩式小葱煎饼热量/卡路里591千卡 | |||

1、准备材料

2、锅中倒入少许油,将写好的葱段放入

3、铺上虾仁

4、将面粉里加入少许盐,凉水搅拌均匀成糊状,?不要过度搅拌,只要没有面疙瘩就好了!倒入锅中

5、将鸡蛋搅碎倒在面糊上

6、盖上锅盖转小火焖三分钟

7、翻面接着中火三分钟,再翻一次2分钟,?要晃动锅子,不要粘锅!

8、盛出切块装盘

9、做沾汁:小葱末加入适量辣椒粉(我用的炸好的红油辣子)一勺酱油,半勺醋,适量白芝麻(可用香油代替)少量糖,拌匀即可
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、干贝、小米搭配;与雪莲果、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、促消化、促进消化等功效;可与上海青、油菜、紫菜搭配;与南瓜、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;
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