| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 65千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 132千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 醇奶吐司热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡,相当于打牌883分钟消耗的热量90 | |||||
1、将牛奶、玉米油、白砂糖和食盐混合。
2、加入面粉和酵母，揉到拓展阶段（面包机代劳，2-3个揉面程序）。
3、将面团松弛十分钟，分成3等分。
4、将小面团擀成牛舌状。
5、用叠被子的手法将两边向中间折。
6、翻面擀平。
7、从一头卷起后捏紧收口部位。依次处理好面团，放到吐司模具中进行发酵。
8、将吐司面团发酵到8分满。
9、放进180度预热好的烤箱，烘烤38-43分钟左右。
10、烤好的吐司取出，放凉后放入保鲜袋室温保存。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与橙子、香椿、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、滋阴等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
