| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 酥鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于唱歌452分钟消耗的热量120 | |||||
1、第一步要先把汁做好，先取水化冰糖，在加沙司，要点盐，汁熬好放凉加花雕酒
2、草鱼片好片，用盐，胡椒粉，花雕酒腌制
3、坐油炸鱼片了，炸好鱼片放入从冰箱拿出的汁，泡一会就可以装盘了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、益肠明目、抗衰老等功效；可与豆腐、胡萝卜、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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