餐蛋虾子面的热量和减肥功效

长城午餐肉适量、鸡蛋适量、虾子面适量、冬菜适量、猪油适量、葱花适量、盐，生抽适量

1、将午餐肉切半厘米厚片落锅中稍煎，蛋煎荷包蛋。
2、水烧开落虾子面煮熟，软硬因人而异。碗里加盐，生抽。将煮好的虾子面水倒入碗里，搅匀再倒出面码好，面头放午餐肉和荷包蛋，再把冬菜与葱花放在上面，最好淋少少猪油OK！
3、起筷！哈哈……

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效；可与圆生菜、小米、洋葱搭配；与牛奶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；

冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；

葱花具有预防感冒、抗菌、滋阴补阳等功效；

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