| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 253千卡 | 873千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 果酱蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1426千卡 | |||
1、面粉、蜂蜜、奶油、一个鸡蛋、盐、牛奶,酵母,一起放入面包机内,和面四十分钟,发酵到两倍大后拿出排气。

2、分成12个大小均匀的面团

3、擀成圆片

4、放入果酱包好

5、一定要封好口,不然果酱要流出来了

6、倒扣入模具内

7、放入烤箱进行二次发酵至两倍大

8、取出刷蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱,175度20分钟即可。

9、出炉了

10、看看内部结构
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、大便秘结等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与枣、红枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与梨、雪梨、黄瓜搭配;与韭菜、河蟹、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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