豇豆云耳炒藕片的热量和减肥功效

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、解渴健脾、和五脏等功效；可与蒜、绿豆、玉米搭配；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益气、减肥、治疗便秘等功效；可与豇豆、海蜇皮、猪血搭配；与白萝卜、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、生津等功效；可与黄鳝、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；