| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 番茄酱焖煮大虾热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于太极拳86分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材备齐(今天买的鲜虾很大只)在鲜虾背部切一刀，挑掉黑色的虾线（这一步骤也比较好入味）
2、蒜蓉姜丝爆香
3、倒入鲜虾爆炒至8分熟
4、倒入番茄酱（番茄酱3汤勺加入1汤勺水拌匀）
5、翻炒酱汁到浓稠收汁即可
6、洒上葱花～成品～
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、增强性欲、补阴壮阳等功效；可与丝瓜、豆苗、韭菜搭配；与红枣、西红柿、橄榄相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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