| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 蒜香藕丁热量/卡路里253千卡 | |||

1、材料

2、将藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆

3、蒜苗切碎

4、油开放入姜末,花椒再放入藕丁翻炒一会放入盐,干辣椒,鸡精翻炒

5、加入蒜苗翻炒几下,加醋翻炒几下就可以起锅了

6、成品
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止血、预防贫血等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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