| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 香酥火腿葱油饼热量/卡路里1567千卡 | |||

1、制作很简单,煎饼很美味喔!

2、面粉加汤勺油,用开水把面粉搅拌成棉絮状,再揉成团,盖上盖子,闷至10-20分钟。火腿、葱切末,加入适量的油跟盐,备用!面团杠成0.5厘米厚度,把腌制的火腿葱均匀摊在面皮上,慢慢卷起,圈成一圈,再擀平成1厘米厚度

3、用不粘锅两面煎5分钟,完成!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、抗菌等功效;可与猪血、牛肉丝、牛肉干搭配;与脆豆腐、素肚、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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