| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 红烧日本南瓜热量/卡路里63千卡 | |||

1、取南瓜一个

2、对半切开

3、挖掉籽

4、切成小块

5、锅里放油

6、翻炒几下

7、加入酱油和热水,中火煮10-15分钟左右,起锅撒葱花
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、预防高血压等功效;可与牛腩、莲子、燕麦搭配;与皮皮虾、鲤鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱花具有增强食欲、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
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