| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 蒙牛highmilk的美食-牛奶布丁热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于网球26分钟消耗的热量480 | |||||
1、先秀全貌，好可爱！
2、这小牛牛太萌啦！
3、牛奶和香草籽同煮至刚刚沸腾，晾凉。如果不用香草这一步可省略。
4、牛奶和鸡蛋打匀。
5、过滤一遍。
6、倒入模具中，烤盘加冷水，160度烤35分钟即可。记得最后5分钟守着烤箱看成熟度。怎么看？挖一勺啊，到正正好凝固即可。
7、冷藏后脱模，撒枫糖浆即可，是不是超级美味健康又简单呢？
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、预防便秘等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与醋、白砂糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、干辣椒、洋葱搭配；与消炎片、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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