| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 247.3克 | 蔓越莓麦芬蛋糕热量/卡路里785千卡 | |||

1、所需食材称重备用。

2、把牛奶倒入一个容器里。

3、加入玉米油。

4、加入打散的鸡蛋。

5、搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉和部分蔓越莓果干。(剩余小部分做装饰用)

7、搅拌均匀至无干粉。不要过分搅拌以免出筋。

8、这时可以预热烤箱200度5分钟。把面糊倒入模具八分满。

9、表面在撒一些蔓越莓果干,口感更丰富。入烤箱200度25分钟即可。

10、时间到了。怎么样?金黄黄的。

11、酸甜可口,让人欲罢不能。

12、看看里面的组织,柔软~美味。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与橙、菜花、桔子相克,同食可能会引起不适;
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