| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 45千卡 | 900千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 苦苣半肉丝热量/卡路里1004千卡 | |||

1、将苦苣,香葱,黄瓜切好,花生米榨干,放入盆中,将肉切好放入锅里炒熟,将所有的佐料放入,开始搅拌!喜欢吃酸甜口的可以放糖醋!
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热明目、清热解毒、抗炎消肿等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛痰、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、解毒消肿等功效;可与虾米、绿豆芽、墨鱼搭配;与青椒、娃娃菜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进血液循环、减肥、促消化等功效;可与圆白菜、羊排、娃娃菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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