| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 红枣燕窝热量/卡路里516千卡 | |||

1、洗干净,切开口,放水炖1个小时

2、泡好燕窝,清水洗6次左右

3、放入先炖的红枣里,继续炖1个小时左右,就可以了
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治虚损、养阴、清虚热等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与栗子、板栗、粳米搭配;与银鱼、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有明目、补肝、延缓衰老等功效;可与芝麻、菊花、莲子搭配;
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