| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 三明治热量/卡路里243千卡 | |||

1、准备材料

2、煎火腿片

3、在面包片挖洞下锅煎

4、在空心部分放入鸡蛋,双面煎

5、在煎好的面包片上放上生菜和火腿片涂上番茄酱

6、最后在上面放一片面包片,斜对角切,盛盘,做好美味的三明治咯。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与菠菜、丝瓜、洋葱搭配;与茶叶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、驱寒利尿等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、丝瓜、蘑菇搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、促进消化、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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