| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 香肠派热量/卡路里298千卡 | |||
1、火腿肠切两段,在上面划几刀;
2、印度飞饼切四份,两份包半根火腿肠,压紧;
3、用叉子压出花纹,在上面划几刀;
4、刷上蛋液,放进180度预热好的烤箱,中层烤10-15分,上层再烤5分。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效;
印度飞饼的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益神养血、健胃养脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与百合、牡蛎 、黄豆搭配;与豆浆、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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