| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1506克 | 可乐焖鸡热量/卡路里2221千卡 | |||

1、鸡腿鸡翅斩件,用少许盐、料酒腌制

2、葱姜蒜切好,备用

3、油锅热油将腌制好的鸡块稍炸至金黄色捞出沥干油

4、少油热锅将葱姜蒜爆香

5、将炸好鸡块倒入翻炒,加少盐、料酒,翻炒几分钟

6、倒入可乐,刚没鸡块即可,大火烧开,转小火焖

7、焖十~十五分钟,收汁

8、上盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、开胃助食、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防高血压、缓疲劳等功效;可与红枣、粳米、基围虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、温中健胃、降血糖等功效;可与武昌鱼、猪肉、醋搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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