| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 海苔锅巴热量/卡路里934千卡 | |||

1、第一,将海苔切成小方块。(也可以弄成海苔碎)

2、第二,拿一个保鲜袋,将油均匀的涂在保鲜袋里(防止米饭粘连)。用擀面杖或者其它东西捶打三到五分钟,这样会使米饭,更加有粘性,可以固定住。

3、第三,捶打米饭以后,将桌子上均匀的涂一些食用油,使桌面和米饭不会粘连。然后用手掌将米饭均匀的往外推平,加一些盐(你可以加入其他调料)……

4、第四,切块。单独的用刀切会造成米饭和刀连在一起,所以用刚刚保鲜袋儿套住刀,这样切会很方便将米饭和刀分离。每块儿上放一到两个海苔。

5、第五,切好以后就可以煎或者炸(你加油多就炸吧!)煎好以后就可以装盘,将海苔碎或者海苔片撒在上面即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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