| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 番茄烤大虾热量/卡路里233千卡 | |||

1、鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。个人经验:尽量使用平底容器,可以使后面腌制过程中虾更入味哦!

2、葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用

3、加入葱姜蒜末和一汤匙料酒、适量盐,拌匀腌制20分钟左右

4、番茄酱中加入白糖和适量水,搅拌均匀,白糖的量依据个人口味而定,调的时候可以自己尝嘛~~~

5、锅中放适量油烧至七八成热,放入腌制好的大虾,翻炒至金黄色,加入调好的番茄酱,翻炒均匀。小窍门:大虾下锅前先从调料里面拣出来,这样更美观,味道也纯正~~

6、一道色泽亮丽,味道鲜美的番茄烤大虾完成啦!怎么样?赶快动手试试吧!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、防心肌梗死、补阴壮阳等功效;可与辣椒、火龙果、韭菜花搭配;与樱桃番茄、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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