| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 凉拌葫芦丝热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于喷射雪橇5分钟消耗的热量420 | |||||
1、西葫芦洗净擦丝，同时烧开水
2、水开放入西葫芦丝抄一下，6秒就好了，捞出过凉水
3、把水隔净，放入盐，醋调匀，把辣椒丝放到菜上
4、把炒锅放入油 烧热，放入花椒爆香淋到菜上 拌匀即可
5、香喷喷的，有木有
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、润肺止咳、提高免疫力等功效；可与羊肉、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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