蔓越莓奶油奶酪司康的热量和减肥功效

1、低筋面粉，泡打粉混合过筛。

2、软化后的奶油奶酪和黄油里加入糖粉，用手搓成屑状混合均匀。

3、搅拌均匀后倒入过筛好的面粉里揉均匀。

4、加入牛奶和蔓越莓干轻揉匀。

5、揉成光滑的面团，不粘手即可。(面团不要过度揉捏，以免面筋生成过多，影响成品的口感。)

6、用擀面杖把面团擀成1cm厚的面皮。

7、再用模具切出任何你想要的形状。

8、切好的面团，排入铺有油纸的烤盘中。

9、在表面刷一层全蛋液。

10、预热200度，然后200度上下火放烤箱中层烤20分钟，表面烤成金黄色即可。

11、出炉即可食用，晾凉后可以装进密封的罐子里。

12、这是咬开的样子，味道不错。