| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 五香肉炒干水面热量/卡路里363千卡 | |||

1、没晚饭吃去小区市场买了干水面,回到家发现没食材。这些食材都是找出来的~其中五香肉是之前做好放速冻层的,以后再发步骤

2、干水面加热水过一遍,切丝切片随便,个人喜欢烧菜放大蒜,用油炒大蒜去味

3、小火炒蒜瓣,放半勺油

4、炒土豆,为了防止土豆丝粘一起,可以先用水过一遍,或加点白醋

5、加包菜、五香肉,放两勺橄榄油,加干水面~调料看个人喜欢,我喜欢清淡的,所以就加了一点盐和鲜酱油,其他都不喜欢

6、这样就OK了,因为加了橄榄油,所以最好不要用大火,中小火翻翻面就可以了~
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、减肥等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促消化、防癌症等功效;可与马齿苋、醋、龙须菜搭配;与芒果、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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