| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 牛奶燕窝热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡,相当于走路104分钟消耗的热量390 | |||||
1、燕窝5g 刚好一盏5g 泡发2-4个小时
2、放矿泉水里泡发 凉的白开水泡也可以
3、忘记拍泡好的图了 因为燕窝比较好 没杂质 都不用挑 捏碎过滤一两遍就好了
4、过滤好的燕窝放进炖盅 矿泉水盖过燕窝一点 放冰糖 最好盖层保鲜膜 炖的时候水不会滴进去
5、大火水开转小火 放入炖盅 。记得隔水炖 炖10分钟加牛奶 再继续炖10分钟 炖好后 可以根据自己的口感加椰浆
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治虚损、润燥、延缓衰老等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效；可与石榴、草莓、鸭梨搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、预防便秘、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与菜花、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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