| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 葱油拌黄瓜热量/卡路里128千卡 | |||

1、黄瓜去皮,切成片,注意不要切太薄

2、适量盐和糖将黄瓜拌匀,静置10分钟左右,注意糖和盐的比例是1:1,然后将葱段、蒜末放在最上面

3、将油烧熟后浇在葱蒜上面,拌匀,加点醋拌匀,再静置10分钟左右,就可以吃了!很清爽哟!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、木耳菜搭配;与青椒、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、清肠道、排毒清肠等功效;可与火腿、马齿苋、玉米面搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1