| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 冰糖杏罐头热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡,相当于冰上掷石游戏202分钟消耗的热量240 | |||||
1、挑选稍微硬点的杏洗干净，稍微沥水
2、用刀从杏的一边切开，用刀尖挑出杏核，这是个耐心活
3、锅里坐水，放入冰糖，我做了两大罐两中罐，两小罐罐头，放了三把冰糖，甜味适中，你也可以依据自己口味，一边放一边尝，合适为止
4、冰糖完全融化，水开后，放入切好的杏，再煮到水开一分钟
5、趁热装罐，热气会把盖子吸的很紧。
杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肠通便、清热去毒等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、生津止渴等功效；可与银杏、黑芝麻、草莓搭配；
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