| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 拌杏鲍菇丝热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于草地保龄球22分钟消耗的热量180 | |||||
1、买回的2个杏鲍菇洗干净
2、最好用手撕的方法撕成丝，我偷懒就用刀切成丝
3、锅里煮开水后放入杏鲍菇丝
4、煮几分钟，杏鲍菇变软后捞出沥干水分
5、水分很多用手再挤挤
6、调一个汁水：放入生抽、盐、砂糖调匀
7、把杏鲍菇丝放入盆里撒上葱花
8、淋上汁水
9、小锅加热香油后淋在葱花上
10、拌杏鲍菇丝完成
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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