| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 煎牛排热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于劈叉203分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先把牛排拿黑胡椒，和少许盐腌制20分钟
2、然后倒入少许油，等到油热67成，放入牛排，正面煎反面煎来回煎，待牛排差不多熟透(男朋友喜欢7成熟)，盛出装盘。
3、然后煎鸡蛋，这里告诉大家一个小诀窍，要想鸡蛋煎的很好看呢，首先放油，油热之后打入鸡蛋，记住单面煎不要翻，这时可以拿铲子弄一下形状，待鸡蛋凝固，加入少量水，盖盖子煮2分钟，即可……
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、补中益气等功效；与猪肉、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与干贝、苋菜、茼蒿搭配；与红薯、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
