| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 40千卡 | 57千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 山药葡萄干面包热量/卡路里1315千卡 | |||

1、准备材料。

2、做山药泥面团:
1)山药去皮洗净后,用勺子碾压成泥状

3、2)加入高筋面粉(20克)、水拌匀

4、3)隔水加热搅拌,放凉后,用保鲜膜包住,冷藏2个小时。

5、新的面包开始做的时候需要面包桶里加入清水

6、空烧10分钟,关掉。

7、面包机扣好后,先倒入牛奶。

8、在面包桶的一角放入盐。

9、在面包机的一角倒入白糖。

10、倒入山药泥

11、倒入高筋面粉(300克),平铺好面粉

12、在面粉的中间挖一个小洞

13、倒入发酵粉。

14、盖上面包机盖,菜单选择1-标准面包,启动按键,在和面结束以后,会有“嘀”的响声时候

15、放入软化的黄油

16、在果料盒里加入果料。

17、整个过程结束,面包也烘烤好了,晾凉以后,脱模,切片。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、肺虚咳喘、肾经等功效;可与葡萄、鸭翅、猪骨搭配;与油菜、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、暖肾、预防心脏病等功效;可与虾仁、山药、橙子搭配;与白萝卜、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
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