| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于洗脚151分钟消耗的热量240 | |||||
1、鱼清洗干净切花表面洒一点点盐，蒜蓉、姜丝、葱花切好备用
2、锅内烧水，水开放进鱼蒸15分钟洒上葱花
3、在蒸鱼时开始做料汁，倒入一勺油爆香蒜蓉，再加入两勺生抽和一小勺沙糖再加少许水一起煮开，浇在蒸好的鱼表面即可
4、成品～香喷喷～鲜美
5、上桌
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、益脾胃、健脾补气等功效；可与南瓜、姜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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